A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról
Előszó
BEVEZETÉS
Szatmárcseke Magyarország észak-keleti csücskében található. A községben a régi időkben és napjainkban is sokan élnek a mezőgazdaságból. A földművelő ember igyekezett mindent...
Tovább
Előszó
BEVEZETÉS
Szatmárcseke Magyarország észak-keleti csücskében található. A községben a régi időkben és napjainkban is sokan élnek a mezőgazdaságból. A földművelő ember igyekezett mindent megtermelni saját szükségleteire, így az asztalra főleg a maga által megtermelt javakból kerültek az ételek. Ezen a környéken is elsődleges helyet foglal a növényi kultúrák között a kukorica termelése. Köztudottan - régebben főleg a szegényebb rétegeknél - egyik legnépszerűbb emberi táplálék volt. Egyaránt készítettek belőle kenyeret, kását, valamint főtt és sült kukoricát. Nagyon régi eredetű és ma is népszerű a pattogatott kukorica.
Ma már kevésbé találhatók étrendünkben a kukoricából előállított ételek. Ez a gondolat adta az ötletet arra, hogy a Szatmárcsekén megrendezésre kerüljön az Országos Cinkefőzőverseny, melyen egy gasztronómiai bemutató keretében megfőzésre kerülnek a kukoricából készült, valamint a szatmári térségre jellemző tájjellegű népi ételek.
Az itt bemutatott ételekből ad ízelítőt ez a kiadvány, mely szatmár-csekei gyűjtés alapján készült. A receptek olyan ételeket mutatnak be, melyek a vidéki emberek mindennapi és ünnepi ételei közé tartoztak a múltban, de kis falvakban a mai kor embere is szívesen fogyasztja.
Vissza
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
×
1
2
3
Regisztráció
×
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Mehet
×
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.