1.062.389

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

555 magyaros recept

Bártfai Laci bácsi magyaros szakácskönyve

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Vagabund Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 207 oldal
Sorozatcím: Bártfai Laci bácsi receptjei
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 978-963-9685-13-0
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tovább

Előszó


Vissza

Fülszöveg



5
ml
A magyar nemzeti ételeink markánsan különböznek más ; orezágok konyháitól.
Az évszázadok folyamán az elődeinktől örökölt ételek mellett számos új hatás is érte a magyar konyhát, melyeket fokozatosan beépítettünk ételkészítési módozatainkba. ~ ]
Jellegzetességünk a többféle alapanyag, az egyedi, konyhatechnológiai műveletek és a sajátos fűszerezés, illetve ezek együttes használata.
Ránk Jellemező, egyedi ételeink a pörköltek és a lecsók, ráadásul ezeket sem egyformán főzzük, tájegységenként változó az ételek elkészítési módja.
Bártfai Laci bácsi, most a nagy elődök - Gundel ^ánÓs,*^ Dobos C. József, Túros Lukács, Venesz József és Glück Frigyes - nyom-Idokaih haladva megosztja Önökkel a tradicionális magyar konyha korszerű, de ^^hagyományőrző receptjeit.
lÉÉiiihi'MBliBBíiiteiiii I i I iii'iii IT


^ Bártfai Laci bácsi
Fülszöveg Kép

Bártfai László

Bártfai László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bártfai László könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
555 magyaros recept
Állapot:
1.540 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba