1.067.053
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
500 mediterrán étel
Budapest
| Kiadó: | Gabo Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 288 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 16 cm x 16 cm |
| ISBN: | 978-963-689-448-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A Földközi-tengert övező országok - Olaszország, Spanyolország, Görögország, Libanon és Portugália - fantasztikus mediterrán konyhája gazdag, könnyed, éppen olyan napsugaras, mint ahonnan származik. Az előételek, snackek, főételek vagy az ínycsiklandó desszertek alapanyagai helyben termett zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, a déli nap érlelte zamatos fűszerek. Az olyan remek ízű és ráadásul zömükben egészséges fogások, mint például a grillezett garnéla, a pompás töltött tészták, vagy a friss zöldségekből kevert saláták minden falatja a mediterrán világot, életstílust idézi.A könyv a Földközi-tenger térségének hagyományos receptjein túl rengeteg új ötletet is kínál. A nagyanyáink korából való fogások és a modern gasztronómia szabályait követő különlegességek hasonlóak abban, hogy pompás az ízük, nem túl bonyolult az elkészítésük, és csodálatosan mutatnak az asztalon.
A kötet 500 izgalmas, ínycsiklandó mediterrán recept gyűjteménye. A leírások nyomán készített fogások a... Tovább
Fülszöveg
A Földközi-tengert övező országok - Olaszország, Spanyolország, Görögország, Libanon és Portugália - fantasztikus mediterrán konyhája gazdag, könnyed, éppen olyan napsugaras, mint ahonnan származik. Az előételek, snackek, főételek vagy az ínycsiklandó desszertek alapanyagai helyben termett zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, a déli nap érlelte zamatos fűszerek. Az olyan remek ízű és ráadásul zömükben egészséges fogások, mint például a grillezett garnéla, a pompás töltött tészták, vagy a friss zöldségekből kevert saláták minden falatja a mediterrán világot, életstílust idézi.A könyv a Földközi-tenger térségének hagyományos receptjein túl rengeteg új ötletet is kínál. A nagyanyáink korából való fogások és a modern gasztronómia szabályait követő különlegességek hasonlóak abban, hogy pompás az ízük, nem túl bonyolult az elkészítésük, és csodálatosan mutatnak az asztalon.
A kötet 500 izgalmas, ínycsiklandó mediterrán recept gyűjteménye. A leírások nyomán készített fogások a Földközi-tenger hangulatát idézik, ezért bármelyiket gyönyörűség megosztani barátainkkal és családunkkal. Vissza
Tartalom
bevezető 6előételek, ízelítők, falatkák 20
levesek 60
saláták 90
kenyerek, lepények 124
sajtos és tojásos fogások 146
tészta, kuszkusz, rizs 174
húsos fogások 200
halak és a tenger gyümölcsei 232
gyümölcsök és desszertek 256
mutató 282
Valentina Sforza
Valentina Sforza műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Valentina Sforza könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal