160 grammos szénhidrátdiéta

Tartalom

Reggelik
„Caprese" tükörtojás 18
Sütőben sült gombás-fokhagymás rántotta 20
Zöldborsós-sajtos omlett 22
Mustáros-juhtúrós mártogató zöldségekkel 24
Uborkás-fetakrémes szendvics /
Tormás tojássaláta / Bazsalikomos körözött 26
Fetás paprikakrém / Céklakrém /
Diós ricottagömbök 28
Snidlinges-petrezselymes házi vaj 30
Lazackrémes szendvics /
Tormás-uborkás tonhalkrém / Diós májkrém 32
Teljes kiőrlésű tortilla 34
Wasa kenyér 36
Zöldséges fogások
Zöldséges paradicsomleves füstölt hússal 40
Fűszeres sárgarépaleves sajtos pirítóssal 42
Tejfölös, bazsalikomos zöldségleves 44
Hideg sültzöldség-krémleves 46
Mustáros-sajtos karfiolfasírt 48
Padlizsángombócok mentás
paradicsomsalátával 50
Rántott karalábécsíkok 52
Fetával töltött, sütőben sült gombafejek 54
Spárgás-sajtos palacsinta 56
Baconba csavart feta sajt
balzsamecetes zöldbabbal 58
Sonkás-sajtos rakott padlizsán 60
Ricottás spenót fokhagymás tükörtojással 62
Pizza margherita Graham-lisztből 64
Húsos és halas fogások körettel
Grillezett csirkemell görögösen 68
Tényleg finom finomfőzelék kakukkfüves
csirkecombbal 70
Tökfőzelék ropogós csirkecsíkokkal 72
Citromos csirkecomb zöldborsós rizssalátával 74
Mozzarellával töltött csirkemell bazsalikomos-
paradicsomos bulgurral 76
Csirkemellcsíkok fetás-paradicsomos
tönkölybúza-salátával 78
Sütőben rántott csirkemell spenótos bulgurral 80
Sült csirkemell narancsos kelbimbóval 82
Házi „csirkesonka" kenyérsalátával 84
Roséra sült kacsamell almás lila káposztával 86
Kacsacomb lencsés töksalátával 88
Májas vagdalt grillezett sütőtökkel 90
Keleties húsraguval töltött cukkinigyűrűk 92
Szőlőlevélbe töltött rizses hús 94
Tejszínes húsragus, zöldséges egytálétel 96
Római köményes húsgombóc csicseriborsós
salátával 98
Marhanyárs amerikai káposztasalátával 100
Tengeri halfilé zöldfűszeres morzsában tormás
céklasalátával 102
Zöldséggel rakott halszelet 104
Rozmaringos pisztráng téli zöldségekkel 106
Pácolt lazac (gravlax) 108
Avokádós-mangós lazacsaláta 110
Köztes étkezések
Italok
Ananászshake 114
Joghurtos-gyümölcsös smoothie /
Málnás smoothie 116
Sütőtökös-narancsos lassi /
Fűszeres paradicsomlé 118
Sós nassolnivalók
Ananászos-sonkás nyárs
Fűszeres mandula
Magos Graham-rúd
Rozmaringos Graham-keksz
Sajttallér csípős paradicsomszósszal. Sütőtökchips
120 122 124 126 128 130
Desszertek
Kókuszos cookie
Eper-, narancs-, csokoládémousse Mentás málnahab keksszel és mandulával / Citromhab. Csokoládés panna cotta / Joghurtos epres
panna cotta müzlivel
Kókuszgolyó
Fahéjas almakarika palacsintatésztában
Diós sütőtöktorta
Répamuffin
Bazsalikomos túrótorta sütés nélkül
Kókuszos-citromos joghurttorta (sütés nélkül)
Citrusos sajttorta édesítővel
Cseresznyés ricottatorta
Lisztmentes csokoládés sütemény
Narancsos-mákos rétes
Körtés tejes pite
Ribizlijégkrém
Grillezett őszibarack vaníliás tejfölfagylalttal
.136
.138 140 142 144 146 148 150 .152 154 .156 158 160 162 164

Témakörök