155 tepsis sütemény

Az aranygaluskától a vargabélesen át a stíriai metéltig

Szerző

Kaposvár

'Bártfai László: 155 tepsis sütemény ' összes példány

Kiadó:	Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kaposvár
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	120 oldal
Sorozatcím:	155 recept
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-684-539-1

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A témánként 155 receptet kínáló sorozatunkban többnyire nem túl bonyolult, bárki által könnyen elkészíthető étel leírását válogattuk össze. A szükséges hozzávalók egytől-egyig beszerezhetők az üzletekben és a piacokon. A népszerű almás pite számtalan variációján túl, kedvcsinálóként szeretnénk kiemelni néhány érdekes receptet, mint például a mandulás-répás szeletet, a kelesztett kapros-túróst, a kókuszos darakockát, a vajpitét, a morzsolt diákcsemegét, a vörösboros csokoládés szeletet, az omlós tökös-mákost, a zabpelyhes mézest, vagy a klasszikus Rákóczi túróst, ahogy Laci bácsi szereti. Az úgynevezett tepsis sütemények a kezdő háziasszonyokat is biztos sikerrel kecsegtetik. Elkészítésük egyszerű, általában nem túl időigényes. Ha a finom sütemények illata bejárja a házat, nehéz ellenállni a csábításnak. Sebaj, egy egész tepsiből biztosan mindenkinek jut elég. Receptjeink között vannak a régi jó piték, stanglik, lepények de igyekeztünk a modern konyha követelményeit szem előtt tartva... Tovább

Tartalom

A szomszéd túrósa	84
Alagi szelet	53
Almás batyu	47
Almás pite - 1. változat	6
Almás pite - 2. változat	7
Almás pite - 3. változat	7
Almás pite - Lenke nagyi szerint	117
Almás-mákos sütemény	114
Aludttejes pite	9
Angyali szelet	88
Aranygaluska - 1. változat	29
Aranygaluska - 2. változat	30
Aranygaluska borhabbal - 3. változat	31
Banánkenyér	91
Banános pite	91
Baracklekváros almás pite	16
Barackos habpite	24
Barbi kocka	36
Barna pite	11
Bécsi almás pite	27
Birspite	47
Boros kelt rétes	35
Boszorkány szelet	97
Bögrés pite	5
Bújtatott körtés-almás	80
Burgonyás-diós pite	100
Citromos szelet	74
Citromos túrós pite	18
Cukkiniszelet édes sajtkrémmel	108
Császár kocka	85
Cseresznyés pite - 1. változat	10
Cseresznyés pite - 2. változat	78
Csokoládés csónak	87
Csokoládés karottakocka	104
Csurgatott tészta	96
Dédi almása	89
Diós almás pite	15
Diós csemege	44
Diós korong	39
Diós lepény	38
Diós pite	13
Diós-barackos	82
Dupló	93
Édes mézes	63
Élesztős tészta	3
Erdélyi vargabéles - eredeti recept	41
Extra meggyes	90
Extra túrós pite	25
Farsangi szelet	50
Fekete-fehér pite	21
Felvidéki túrós	106
Flódni	48
Fonyódi tepsis	51
Fóti kocka	85
Főtt-sült tejfölös	95
Fügés pite	13
Gazdag almás lepény	72
Gyors hullámos sütemény	116
Gyors poharas	94
Gyors vargabéles	42
Gyümölcskocka	94
Habos almás pite	12
Habos epres pite	14
Habos linzer egressel	112
Habos málnás	56
Habos metélt	67
Habos ribizlis	79
Habos-mázas	43
Habos-mazsolás	45
Hamis diós	101
Illatos mézes	89
Jósoló süti	66
Kakaós almás lepény	113
Kakaós puszedli	40
Kakaós püspökkenyér	39
Kaposi pite	52
Kazinczy-béles	62
Kedvenc szelet	93
Kelesztett kapros túrós	17
Kevert tészta	4
Kifordított diós stangli	76
Kikerics szelet	105
Kókuszos darakocka	26
Krémpite	18
Lágy diós	37
Lekváros bukta	71
Lenke-szelet	24
Leveles almás táska	33
Leveles ropogós	116
Magas bukta	107
Máglyarakás	69
Mágnás kocka	50
Mákos felfújt	87
Mákos guba - a nagyi szerint	95
Mákos kocka	65
Mandulás keksz	97
Mandulás-barackos	59
Mandulás-málnás	21
Mandulás-répás szelet	8
Márványos tészta	103
Mazsolás-diós kevert	33
Meggyes lepény	15
Mézes almás pite	26
Mézes kocka	64
Mézes mackó pite	11
Mimi szelet	52
Morzsalepény	81
Morzsás mignon	83
Morzsaszelet túrókrémmel	115
Morzsolt diákcsemege	38
Nagymamás mákos pitéje	20
Narancsos kocka	100
Narancsos mazsolás pite	19
Narancsos-túrós	75
Női szeszély	62
Nugátos mézes	109
Nyírségi almás lepény	55
Omlós (linzer) tészta	4
Omlós tökös-mákos	60
Ózdi szelet	106
Öntött almás	74
Öntött tepsis	42
Ötujjas sütemény	102
Pandúr pite	23
Pille szelet	99
Piros gyümölcshabos	61
Piskótatészta	3
Pisztáciás korong	112
Poharas vendégváró	46
Pudingos pite	9
Puha kakaós	79
Rácsos cseresznyés pite	57
Rácsos répás	76
Rákóczi túrós - Laci bácsi kedvére	77
Részeges rizs	110
Reszelt kakaós	92
Ribizlis metélt	68
Rózsika szelet	32
Salzburgi galuska	69
Sötét éjszaka	83
Sötét meggyes lepény	65
Stíriai metélt	70
Szabolcsi almás metélt	72
Szilvás lepény	60
Szilvás morzsapite	111
Szilvás-tejfölös	104
Színes szelet	73
Szódavizes kevert tészta	98
Szórt meggyes	58
Szőlős-diós rétes	34
Szultán pite	49
Tavaszi szelet	102
Teasütemény	46
Tejfölös tepsis	55
Tejlepény	109
Tejszínes-gesztenyés	86
Tengerész kocka	44
Tilda szelet	81
Tiroli kocka	67
Töltött cseresznyés lepény	98
Töltött metélt	70
Túrós pite	22
Túrós-olajos tészta	5
Túrószelet tészta nélkül	110
Vajpite	28
Vörösboros csokoládés szelet	54
Zabpelyhes mézes	64
Zsemlés tepsis	57