1000 koktél a világ minden részéről

Hozzávalók - Elkészítés - Díszítés/Több mint 200 alkoholmentes koktél

Szerkesztő

Györök Edina

Fordító

N. Kovács Tímea

Pécs

'Györök Edina: 1000 koktél a világ minden részéről ' összes példány

Kiadó:	Alexandra Kiadó
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	336 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	30 cm x 22 cm
ISBN:	963-369-374-8
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Alkoholos és alkoholmentes italok, a jókedv gyöngyöző elixírjei, bátorító kortyok, pezsgő serkentők, egzotikus frissítők és megbolondított forró italok - ennyire széles a mixelt és kevert italok palettája. A koktélok már régen kiléptek a hotelekből, és az éjszakai bárokból az utcára, keverik őket kávéházakban és házibulikban is.
Az 1000 koktél a világ minden részéről a koktél receptek átfogó gyűjteménye. A több mint 1200 recept, amelyből ezret színes fotó is illusztrál, részletesen bemutatja az italok elkészítését és díszítését. Az olyan klasszikusok, mint a Tom Collins, a Screwdriver vagy a Mojito, és a legdivatosabb újdonságok, mint a Grape Adventure, a Monte Rosa Freeze vagy a Drambuie Swizzle, csak arra várnak, hogy mi is elkészítsük őket. A bevezetés, amely a hozzávalókat és a hobbi-bármixerek alapvető felszerelését illetően részletekbe menő szöveges magyarázatokat és szemléletes fényképeket közöl, szavatolja, hogy már az első mixelési kísérletek is sikerrel járjanak.

Tartalom

BEVEZETÉS
9. oldal
MINDEN, AMI A BÁRHOZ KELL
10. oldal
AZ ALKOHOLTARTALMÚ HOZZÁVALÓK JEGYZÉKE
12. oldal
RÖVIDITAL ABC
15. oldal
ALKOHOLMENTES HOZZÁVALÓK
16. oldal
MINDEN ITALHOZ A MEGFELELŐ POHÁR
20. oldal
SZEMET GYÖNYÖRKÖDTETŐ DÍSZÍTÉSEK
22. oldal
MINDEN ITAL IGAZI ÉLVEZET
26. oldal
ALKOHOLTARTALMÚ ITALOK
28. oldal
KEVERÉS BRANDYVEL, KONYAKKAL, BORPÁRLATTAL
30. oldal
KOKTÉLKEVERÉS GINNEL
46. oldal
KOKTÉLKEVERÉS RUMMAL
62. oldal
KOKTÉLKEVERÉS WHISKYVEL
80. oldal
KOKTÉLKEVERÉS VODKÁVAL
96. oldal
KOKTÉLKEVERÉS LIKŐRREL, TEQUILÁVAL & CO.
106. oldal
KOKTÉLKEVERÉS PEZSGŐVEL
158. oldal
BÓLÉK ÉS HIDEG PUNCSOK
174. oldal
KÁVÉ, TEA ÉS TEJ „MEGBOLONDÍTVA"
194. oldal
FORRÓ ITALOK HIDEG NAPOKRA
212. oldal
ALKOHOLMENTES ITALOK
240. oldal
FRISSÍTŐ HOSSZÚITALOK
242. oldal
BOLÉK ÉS HIDEG PUNCSOK
278. oldal
HŰSÍTŐ ITALOK KÁVÉVAL, TEÁVAL ÉS TEJJEL
288. oldal
FITNESZITALOK
314. oldal
FORRÓN TÁLALVA
324. oldal
RECEPTMUTATÓ
332. oldal

Témakörök

Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Egyéb
Háztartástan > Konyhaművészet > Italok > Szeszes italok
Háztartástan > Konyhaművészet > Italok > Alkoholmentes italok

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem

Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.