1.056.060
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
100 erdővidéki recept, több mint 100 erdővidéki háziasszony
| Kiadó: | Tortoma Kiadó-Háromszék Vármegye Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Barót-Sepsiszentgyörgy |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 235 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 22 cm |
| ISBN: | 978-606-9716-03-8 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrált. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
Erdővi4ék a természeti kincsek, a gazdag épített örökség földje, a magyar kultúra és történelet^ jeles személységeinek szülőföldje, a mélyen gyökerező székely-magyar hagyományok-jiés annak a i^kely-magyar közösségnek a földje, melynek tagjai mindezt a gazdag örökséget láréhoztÉ^j formálták, gyarapították és napjainkig megőrizték, továbbadják a következő nemzedéketek.
Ennek a gazdag kulturális örökségnek a része az erdővidéki gasztronómiai hagyomány. A Tortoma Kiadó szándéka szerint ízelítőt nyújt az erdővidéki közösség táplálkozási sfokásaiból e szakácskönyv révén. Végigjártuk Erdővidék összes települését, és több mint száz há^asszonyt Ényképeztfink le sütés, főzés, konyhai sürgölődés közben, akiknek ezúton is köszönjük azt bizalmat, amellyel megkeresésünkre részt vettek e maradandó értéknek számító sz rétrehozásában. Száz - szívvel-lélekkel étket készítő — háziasszony, 21 évestől 102 évesig, akik bemutatták Erdővidék régi és újabb gasztronómiai hagyományait, ételeit.
A kötet... Tovább
Fülszöveg
Erdővi4ék a természeti kincsek, a gazdag épített örökség földje, a magyar kultúra és történelet^ jeles személységeinek szülőföldje, a mélyen gyökerező székely-magyar hagyományok-jiés annak a i^kely-magyar közösségnek a földje, melynek tagjai mindezt a gazdag örökséget láréhoztÉ^j formálták, gyarapították és napjainkig megőrizték, továbbadják a következő nemzedéketek.
Ennek a gazdag kulturális örökségnek a része az erdővidéki gasztronómiai hagyomány. A Tortoma Kiadó szándéka szerint ízelítőt nyújt az erdővidéki közösség táplálkozási sfokásaiból e szakácskönyv révén. Végigjártuk Erdővidék összes települését, és több mint száz há^asszonyt Ényképeztfink le sütés, főzés, konyhai sürgölődés közben, akiknek ezúton is köszönjük azt bizalmat, amellyel megkeresésünkre részt vettek e maradandó értéknek számító sz rétrehozásában. Száz - szívvel-lélekkel étket készítő — háziasszony, 21 évestől 102 évesig, akik bemutatták Erdővidék régi és újabb gasztronómiai hagyományait, ételeit.
A kötet tartalmaz régi, hagyományos, valamint újabb kori ételeket is. Lapozza^ .olvassák haszonnat'szÉmléljék szeretettel e képes szakácskönyvet, mely egy sorozat indító kötete, tükör a jelen, szép emlék ajövő nemzedékek számára.
Dem^er László
KÖNYVKIADÓ '"^SP^KiflÜÓ Vissza
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal