1.062.052

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

1 szelet hús - 50 recept

Gyors és ínycsiklandó/Panírozva, tekercsben, átsütve és nyárson/A legkedveltebb burgonyaköretekkel

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Lektor
Fotózta
Kaposvár
Kiadó: Holló és Társa Könyvkiadó
Kiadás helye: Kaposvár
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Könnyen, gyorsan, finomat
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 16 cm
ISBN: 963-684-132-2
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Elmélet
Áruismeret: sertés-, borjú-, pulyka- és csirkehúsok4
A megfelelő eszköz - serpenyők5
A hús sütése szeletben, csíkokra vágva, feltekerve vagy nyársra tűzve5
Amivel még finomabb: ínycsiklandó köretek6
Receptek
Serpenyőbe - kész - rajt! - A legfinomabb húsok mindenkinek ízlése szerint8
Jó formában - Változatok a sütőből24
Van benne valami! - Töltött finomságok34
Élvezet apránként - Csíkokra vágott húsok46
Nem is szúr! - Nyársak grillezéshez és serpenyőben sütéshez54
Extra
Recept- és tárgymutató60
Impresszum62
A siker garanciája: 10 biztos tipp64

Gina Greifenstein

Gina Greifenstein műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Gina Greifenstein könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
1 szelet hús - 50 recept

Szép állapotú példány.

Állapot:
1.160 ,-Ft
9 pont kapható
Kosárba