A 100 legjobb paradicsomos recept

Szerkesztő

Kistarcsa

'Toró Elza: A 100 legjobb paradicsomos recept ' összes példány

Kiadó:	STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	80 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:	72
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963926-674-4

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó
Előételek, köztes étkezések
Almás-sonkás pizza	21
Halkrémmel töltött paradicsom	26
Húsos lasagne	28
Különleges pizzatáska	32
Magyaros tojásrántotta	29
Mozzarellás, paradicsomos pizza	31
Pácolt mozzarella paradicsommal	19
Padlizsánkrémmel töltött paradicsom	17
Paradicsomos, sonkás omlett	30
Pizza napon szárított paradicsommal	23
Pizza nyers paradicsommal	36
Rántott paradicsom	25
Töltött tojás choron mártással	74
Túrós, paradicsomos tojásrántotta	30
Saláták
Görög saláta	20
Gyümölcsös paradicsomsaláta	26
Hagymás paradicsomsaláta	24
Paradicsomos tésztasaláta	20
Paradicsomos jégsaláta	24
Svéd gombasaláta	33
Színes zöldségsaláta	28
Tojásos paradicsomsaláta	22
Levesek, egytálételek
Andalúz paradicsomleves	13
Azték paradicsomleves	16
Fűszeres paradicsomleves galuskával	12
Gaspacho	18
Paradicsomleves	12
Paradicsomleves halbetéttel	14
Paradicsomos bableves	14
Paradicsomos káposztaleves	38
Paradicsomos zöldbableves juhhússal	18
Vaddisznógulyás	69
Zöldséges paradicsomleves	15
Zöldséges, paradicsomos gulyás	16
Zöldségételek
Bundázott spárga paradicsommal	41
Grillezett paradicsom	46
Könnyű rakott tök	42
Magyaros burgonya	59
Nyári paprikás krumpli	44
Paradicsom csőben sütve	43
Paradicsommal rakott padlizsán	47
Paradicsomos bébiétel	78
Paradicsomos felfújt sonkával	11
Paradicsompuding	77
Sajtos paradicsomfelfújt	76
Szalonnás lecsó	45
Vegyes zöldségek roston	46
Halételek
Paradicsomos harcsa	34
Pikáns halnyársak	22
Ponty paradicsomos savanyú káposztával	37
Rakott harcsa	38
Tintahallal töltött paradicsom	44
Töltött csuka	40
Törökös tonhalszeletek	34
Vörösboros lazac	32
Húsételek
Alpár töltött káposztája	53
Csirkemell barackos paradicsommártással	54
Csirketekercsek szalonnában	49
Grillezett bélszín	58
Hamburger szűzhúsból	64
Húsgombóc paradicsommártással	68
Ketchupös marhahús	36
Lecsós rostélyos	39
Magyaros töltött paprika	48
Marhabélszín padlizsánnal	56
Marhagerinc olasz módra	61
Mézes saslik	71
Muszaka bárányhússal	65
Olasz szalámis burger	66
Ökörfarok ragu	51
Ökörsült paradicsommal és gyöngyhagymával	64
Pácolt marhagerinc	66
Panírozott borjúkaraj paradicsomos mártással	55
Paradicsomos bab sertéshússal	72
Paradicsomos csirke	54
Paradicsomos csirkecomb	50
Paradicsomos oldalas	62
Paradicsomos töltött káposzta	42
Paradicsomos tölött palacsinta	58
Paradicsomos-joghurtos borjúburger	62
Párolt marhasteak	50
Pikáns húsgombócok paradicsomosan	27
Pulykacomb paradicsomos ágyon	60
Pulykamell paradicsomos gombóccal	52
Roston sült vagdalt	35
Sertés frikadella	70
Sertéshússal töltött paradicsom	48
Sütve párolt jérce vörösborral	63
Zöldfűszeres csirkemell	56
Zöldséges sertésborda	72
Mártások, öntetek
Bolognai húsmártás	57
Édes ketchup	67
Milánói mártás	70
Paradicsomos öntet	78
Pikáns paradicsommártás	76
Zelleres paradicsommártás	75
Befőzés, tartósítás
Ecetes zöld paradicsom	75
Koktélparadicsom berakva	73
Paradicsomlé	68
Paradicsompüré	41