A 100 legjobb palacsinta

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerző

Lurz Gerda

Szerkesztő

Toró Elza

Kistarcsa

'Lurz Gerda: A 100 legjobb palacsinta ' összes példány

Kiadó:	Sajgó és Társa Bt.
Kiadás helye:	Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	79 oldal
Sorozatcím:	A 100 legjobb
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-036-767-X

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Egyszerű palacsinta készítése	5
Almás palacsinta	6
Almával töltött rántott palacsinta ősziesen	7
Ananászos sült palacsinta	7
Áfonyás lepénykék	8
Barátok sütőtökös palacsintatortája	9
Bazsalikomos sajtkrémmel töltött palacsinta	9
Besztercei szilvahabos palacsinta	10
Blini (orosz palacsinta) kaviárral	11
Bodzás pufóka	11
Burgonyás palacsinta	12
Cukkinnis palacsintácska	12
Cukkinis palacsintácska	13
Csali csomag rántva	13
Cserháti szilvás palacsinta	14
Csirkemájas raguval töltött palacsinta	14
Csúsztatott palacsinta	15
Dupla szilvás palacsinta	16
Egzotikus palacsintarolád	16
Emeletes sajtos palacsinta	17
Epres palacsinta, ahogy édesanya csinálta	18
Erdély padlizsános palacsinta	18
Erdőszéli palacsinta	19
Érdi gesztenyés palacsinta	20
Fedeles finomság	20
Felvidéki rakott palacsinta	21
Gesztenyével töltött ínyencpalacsinta	21
Géza bácsi kelt palacsintája	22
Gourmand palacsinta gombamártással	23
Göngyölt gombás palacsinta	23
Gundel-palacsinta	24
Habos-málnás palacsinta	25
Házi túrós palacsinta tejfölösen	25
Hortobágyi húsos palacsinta	26
Húsos rántott palacsinta	26
Itáliai palacsintatorta	27
Juhtúrós palacsinta gazda módra	28
Juhtúrós-parajos emeletes palacsinta	28
Kapros-túrós édes palacsinta	29
Kapros-túrós sós palacsinta	29
Karamellkrémmel töltött palacsinta	30
Karácsonyi palacsintacsoda	31
Káposztás palacsinta	31
Kecskeméti titkos palacsinta	32
Kelkáposztás lepényke	32
Kelt palacsinta orosz módra	33
Kertészlány kedvence	34
Királyházi palacsinta	34
Királynők palacsintája	35
Kisködmön palacsinta	35
Kiskőrösi kávékrémes palacsinta	36
Kolbászkrémell töltött rántott palacsinta	37
Kókuszos palacsinta	37
Kukoricás palacsinta sajttal	38
Libamájjal töltött palacsinta gazdagon	38
Mágnás palacsintatorta	39
Májkrémmel töltött rántott palacsinta	40
Mákos-mézes palacsinta	40
Mediterrán palacsintatorta	41
Meggyel töltött palacsinta	42
Mexikói chilis palacsinta	42
Mogyorókrémmel töltött palacsinta	43
Mokkakrémmel töltött palacsinta	44
Mustármagos, töltött palacsinta	44
Narancshabos fantáziapalacsinta	45
Nevenincs palacsintatorta	46
Palacsinta Pekingből	46
Palancsintatorta a barackoskertből	47
Palacsintában sült cseresznye	48
Parajjal töltött palacsinta	48
Pénteki palacsinta	49
Pisztáciás palacsintacsíkok	49
Póréval tölött sajtos palacsinta	50
Rakott kukoricás palacsinta	50
Rakott palacsinta csabai módra	51
Répás-mézes palacsinta	52
Részeges csúsztatott palacsinta	52
Ribizlis-túrós palacsinta	53
Ribizlivel rakott palacsinta	54
Rokfortos palacsinta	54
Rumos-diós palacsinta mazsolakompóttal	55
Rumos-túrós lángoló palacsintatorta	55
Rumos-vaníliás palacsinta	56
Sonkahabos rakott palacsinta	57
Sonkás palacsinta	57
Sonkával töltött rolád	58
Spárgás extra palacsinta	58
Szalonnás palacsinta	59
Szardíniai palacsinta halkrémmel	60
Szentgyörgyhegyi palacsinta	60
Szent Orbán-palacsinta	61
Szüretelőpalacsinta	62
Tojásos zöld palacsinta	62
Török rakott palacsinta	63
Újhagymás rokfortkrémmel töltött palacsinta	63
Vadászpalacsinta	64
Velővel töltött rántott palacsinta	65
Vendégváró meglepetés	65
Zöld-fehér brokkolis göngyöleg	66
Zöldfűszeres palacsinta	67