Témakörök



Lezárt aukciók


Koestlin Lajos: Koestlin Kipróbált Receptjeinek gyűjteménye

Kapcsolódó személy
Koestlin Lajos
Koestlin L. és Társai (Győr)
Kiadói tűzött papírkötés , 31 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 15 cm x 11 cm
ISBN:
Aukció vége:
2018-04-22 20:00

Aukciós tétel adatai

Győr, é.n., Koestlin L. és Társai Tápszergyár kiadása (Győri Hírlap Nyomdája, Győr), 31 p.; ill.

Aukciós jelenlegi tétel részletes leirata

Koestlin Kipróbált Receptjeinek gyűjteménye. Kiadja Koestlin L. és Társai Tápszergyár.
Második kiadás. Nyomtatta a "Győri Hírlap" nyomdája Győrött. Számos szövegközti fekete-fehér ételfotóval illusztrálva. Előszóval és részletes tartalomjegyzékkel ellátott kiadvány.
Kiadói tűzött papírkötés keretes oldalakkal, hiánytalan állapotban, kissé foltos belívekkel.
A neves cég számos, a kor népszerű süteményének kipróbált receptjét gyűjtötte egy csokorba, és tette közzé képekkel illusztrálva.

Előszó

A receptkönyvben felsorolt sütemények sikeres elkészítéséhez ajánljuk a következő bevezetés figyelmes átolvasását. A sütőpor sokoldalú használhatóságát ma már felesleges különösen hangsúlyozni,... Tovább

Előszó

A receptkönyvben felsorolt sütemények sikeres elkészítéséhez ajánljuk a következő bevezetés figyelmes átolvasását. A sütőpor sokoldalú használhatóságát ma már felesleges különösen hangsúlyozni, mégis, hogy a kívánalmaknak megfelelő süteményt tudjunk előállítani, szükséges, hogy ezekhez kipróbált összeállítású recepturánk legyen, amely a bosszantó kisérletezést kizárva, biztos kézzel vezesse a szakácsot, aki talán kedvvel, de gyakorlat hijján hasztalan törekszik tökéletes süteményt előállítani. Tudatában annak, hogy a magyar háziasszonyok ízlése a tésztások iránt milyen magas igényt támaszt, a különböző krémek, sütő- és vanillin-cukorra vonatkozó recepteket oly nagy gonddal szerkesztettük, hogy az ezek alapján előállított sütemények minden tekintetben méltóak legyenek cégünk egyéb gyártmányaihoz és hírnevéhez. Vissza

Tartalom

Almás pite12
Apró sütemény13
Császár morzsa14
Csehpimasz15
Cseresznyés- vagy meggyes lepény16
Csokoládé-szelet kávé-krémmel17
Diós hajócska18
Homok-torta26
Kakaó-torta20
Kevert linzer torta23
Kuglof21
Palacsinta24
Pozsonyi patkó19
Püspök-kenyér22
Rokoko-torta25
Teás rudacskák27
Turós-torta27
Vasutas fánk29
Vissza
Tétel sorszám:
197

Kikiáltási ár:
3.000 Ft
(Minimum licitlépcső: 100 Ft)

Hátralévő idő:
Amennyiben az utolsó 5 percben licit érkezik, a lejárati időpont további 5 perccel módosul.


Leütési ár:
3.100 Ft Licitek száma: 2



Ft
Minden aukción megnyert tétel után 15% árverési jutalékot számolunk fel, amely jutalékot a megnyert árverést követően a vételár alapján azon felül kell megfizetni!